Salata de Vara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • rosii
  • castraveti
  • ardei
  • varza
  • oua fierte
  • masline
  • ceapa
  • ulei
  • sare
  • peste proaspat fiert sau din conserva

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja. Dupa ce se racesc se curata si se taie bucati mici (nu chiar ca pentru salata boeuf). Intr-un castron se taie dupa preferinte rosiile, castravetii, varza fideluta, ceapa, ouale fierte. Se adauga masline si pestele bucati mici. Se asezoneaza cu sare si ulei dupa gust. Se amesteca si se serveste.

Iarna in loc de rosii si castraveti proaspeti eu folosesc castraveti murati si gogonele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici