Pregatim puiul: il spalam, presaram vegeta. Batem oul cu laptele, amestecam sarea mare cu susanul. Incingem 2-3 linguri de ulei, trecem bucatile de pui prin oul cu lapte si prin susanul cu sarea, punem la prajit. Atentie ca focul sa nu fie prea mare, puiul trebuie sa se patrunda, iar susanul sa nu se arda. Asezam bucatile de pui pe o farfurie acoperita de hartie absorbanta si acoperim cu o foaie de aluminium sa ramana la cald.
Spalam spanacul, taiam in doua rosiioarele si maruntim ceapa, amestecam toate trei. Facem sosul.
Depunem pe o farfurie salata de spanac, asezam deasupra puiul si stropim cu sosul.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Comentarii