Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare si vegeta in care punem un morcov, o telina mica si cateva buchete de brocoli.
Se scoate si se lasa la racit
Se taie cubulete carnea, morcovul si telina felii, se adauga maioneza diluata cu o lingura smantana si zeama de lamaie.
Se tine la frigider o ora inainte de servire.
Se serveste pe platou rece, ornata cu patrunjel taiat fin si felii de lamaie de jur imprejur.
Demult vroiam eu sa fac nişte chifteluţe cu ou în mijloc,un fel de ouă scoţiene,dar mereu mi se parea că un ou...
Chifteluţe uriaşe cu ouă de prepeliţă
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii