Salata de Pui (III)

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un piept de pui
  • morcov
  • telina
  • brocoli
  • o lamaie
  • maioneza din 2 oua
  • sare-un varf cutit
  • putina smantana

Mod de preparare

Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare si vegeta in care punem un morcov, o telina mica si cateva buchete de brocoli.

Se scoate si se lasa la racit

Se taie cubulete carnea, morcovul si telina felii, se adauga maioneza diluata cu o lingura smantana si zeama de lamaie.

Se tine la frigider o ora inainte de servire.
Se serveste pe platou rece, ornata cu patrunjel taiat fin si felii de lamaie de jur imprejur.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie