Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare si vegeta in care punem un morcov, o telina mica si cateva buchete de brocoli.
Se scoate si se lasa la racit
Se taie cubulete carnea, morcovul si telina felii, se adauga maioneza diluata cu o lingura smantana si zeama de lamaie.
Se tine la frigider o ora inainte de servire.
Se serveste pe platou rece, ornata cu patrunjel taiat fin si felii de lamaie de jur imprejur.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii