Orezul se pune la fiert intr-o oala cu apa fierbinte si cu o lingurita de sare. Cind s-a fiert, se scurge de apa si se trece pe sub jet de apa rece. Intr-un castron (din care se va si servi, mai apoi, salata) se pune orezul fiert, maslinele, zeama de lamaie, ardeii grasi taiati fasii, ceapa taiata julienne, usturoiul pisat, smantana, carnea prajita, uleiul, piperul si, eventual, se mai adauga sare (trebuie tinut cont de faptul ca orezul a fost fiert in apa cu sare).
Toate ingredientele se amesteca, apoi se orneaza salata cu patrunjel. Este o salata gustoasa, hranitoare si ieftina!
POFTA BUNA!
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Am incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapia
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prune
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Îmi place
Distribuie
Comentarii