Varza se pala, se taie fideluta, se freaca cu sare si se lasa la inmuiat. Rosiule se spala, se curata ceapa solzisori, ardeii fideluta, castravetii felii, iar morcavi se dau pe razatoarea mica.
Ouale se fierb tari se curata si se taie felii, se amesteca cu legumele taiate si cu maslinele fara samburi. Se toarna otetul si se potriveste de sare.
Se serveste asa cum e preparata, adica simpla, goala sau ca si garnitura la gratarul de pui.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii