Salata de legume (italiana)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi 350 g
  • albitura 200 g
  • telina 200 g
  • fasole verde (conserva) 300 g
  • mazare verde (conserva) 300 g
  • maioneza 700 g
  • mustar 30 g
  • sardele 1 cutie
  • oua 6 buc
  • marar tocat 1 leg
  • otet 20 ml
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Morcovii, albitura si telina se fierb separat ain apa cu sare, se scurg, se lasa sa se raceasca si se taie cubulete. Fasolea verde se taie bucati, iar mazarea se clateste si se scurge. Se amesteca legumele si se adauga ouale fierte, curatate si tocate marunt. Maioneza se amesteca cu mustarul, mararul tocat si putin piper si se subtiaza cu otet amestecat cu 2-3 linguri de apa. Sardelele se rup in bucati, se amesteca cu legumele si maioneza si se aranjeaza salata pe un platou.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine