Salata de Castraveti

Complexitate
redusa
Salata de Castraveti

Ingrediente

  • -3- 4 castraveti
  • -1-2 bucati usturoi verde
  • taiat rondele
  • optional
  • -1 ceapa rosie
  • -otet de orez sau otet de vin rosu
  • -ulei de masline
  • -2-3 linguri cu varf de susan
  • -fulgi de ardei iute rosu sau sos chilli / boia iute
  • dupa gust
  • optional
  • -sare

Mod de preparare

Taiati castravetii curatati in rondele, iar ceapa in felii cat mai subtiri.
Amestecati-le usor intr-un bol impreuna cu sarea si lasati 5 min in asteptare.
Amestecati cu ½ din cantitatea de susan.

Potriviti cu ulei de masline, otet si fulgi de ardei iute rosu sau sos chilli / boia iute (optional), dupa gust.
Dati la rece pentru 10 min cat sa se patrunda aromele.
Inainte de servire presarati deasupra restul de susan

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan