Salata de cartofi cu legume si porumb

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

1/2kg cartofi fierti
200 g porumb
3-4 morcovi fierti
2-3 cepe taiate marunt
4-5 ardei
3 oua fierte
2 linguri otet de mere
1 lingura miere de albine (sau zahar)
Dressing:
100g maioneza
200g iaurt
2-3 linguri de mustar
sare, piper, salvie, rozmarin

Mod de preparare

Taiem toate legumele cuburi si le punem intr-un castron.

Ceapa taiata o fierbem 3-4 min., intr-un amestec de apa (2 ling.), otet si miere, pana devine transparenta. O scurgem bine, si o punem peste legumele din castron.

Amestecam maioneza cu iaurtul, mustarul, condimentele, potrivim de sare si piper. Omogenizam bine apoi dam la rece 1/2 ora.
Se pote servi ca fel principal, insotita de o salata de rosii sau poate constituii o garnitura la friptura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de cartofi cu legume si porumb" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata de cartofi cu legume si porumb