Salata de Cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi roșii
  • 4-5 linguri maioneză
  • 3 linguri smantana
  • 3 ouă fierte
  • 1 castravete murat
  • 1 gogosar murat
  • masline fara samburi
  • 1 lingură muștar
  • 1 lingură oțet cu miere
  • 1 ceapă roșie medie cubulețe
  • 3 fire ceapa verde tocate
  • 1 ardei roșu
  • 1 leg mica patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam, spalam si punem la fiert cartofii taiati cubulete. Dupa ce s-au fiert, ii lasam la racit intr-o strecuratoare. Fierbem si ouale tari.
Amestecam maioneza cu smantana, mustarul, otetul si adaugam castravetele si gogosarul taiate marunt, ceapa rosie taiata pestisori si cea verde, rondele, ardeiul taiat cubulete.
Transferam cartofii raciti complet intr-un bol incapator, adaugam dressing-ul, maslinele, ouale taiate sferturi si patrunjelul tocat marunt.
Potrivim de sare si piper, amestecand usor.
Gata! Sa aveti pofta!
O minunatie de salata, cremoasa, usor si rapid de preparat ....

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus