Salata de Cartofi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de Cartofi

Ingrediente

  • 1 kg cartofi roșii
  • 4-5 linguri maioneză
  • 3 linguri smantana
  • 3 ouă fierte
  • 1 castravete murat
  • 1 gogosar murat
  • masline fara samburi
  • 1 lingură muștar
  • 1 lingură oțet cu miere
  • 1 ceapă roșie medie cubulețe
  • 3 fire ceapa verde tocate
  • 1 ardei roșu
  • 1 leg mica patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam, spalam si punem la fiert cartofii taiati cubulete. Dupa ce s-au fiert, ii lasam la racit intr-o strecuratoare. Fierbem si ouale tari.
Amestecam maioneza cu smantana, mustarul, otetul si adaugam castravetele si gogosarul taiate marunt, ceapa rosie taiata pestisori si cea verde, rondele, ardeiul taiat cubulete.
Transferam cartofii raciti complet intr-un bol incapator, adaugam dressing-ul, maslinele, ouale taiate sferturi si patrunjelul tocat marunt.
Potrivim de sare si piper, amestecand usor.
Gata! Sa aveti pofta!
O minunatie de salata, cremoasa, usor si rapid de preparat ....

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti

Mucenici Moldovenesti
Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui

Tocana de cartofi cu piept de pui
Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt

Prajitura insiropata cu foi de placinta si crema de iaurt
Cele mai apreciate rețete
Sos (dip) de Usturoi
1
Garnituri

Sos (dip) de Usturoi

Sos (dip) de Usturoi
Salata de Ceapa Marinata
2
Salate

Salata de Ceapa Marinata

Salata de Ceapa Marinata
Prajitura Sireata
4
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Tort Racoros
5
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Parteneri
Pachetele din carne de vita cu sunca si mozzarella
Bucataras.RO

Pachetele din carne de vita cu sunca si mozzarella

Foarte, foarte bune.... Sunt un fel de cordon bleu de vita, o nebunie.

Pachetele din carne de vita cu sunca si mozzarella
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Culinar.RO

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti