Turta dulce fara gluten

Postat pe: 25-01-2013

(0)

Reteta de
cla (66)

Ingrediente

● Pentru 9 portii:

● 1/2 cana de alune sau nuci maruntite

● 1/2 cana de miere sau alt indulcitor

● 1/2 cana de ulei vegetal

● 2 oua

● 1/2 lingurita de coaja rasa de portocala

● 1 lingurita esenta de vanilie

● 1 1/2 cana de faina de orez brun sau faina de sorg

● 1/2 lingurita sare

● 2 lingurite praf de copt

● 2 lingurite gmbir macinat

● 1 1/2 lingurita scortisoara macinata

● 1/4 lingurita nucsoara macinata

● 1/8 lingurita cuisoare

● 1 cana de piure de mere neindulcit

Mod de preparare

Folositi mixerul la viteza mare pentru a amesteca mierea si uleiul. Cand compozitia s-a omogenizat, adaugati ouale pe rand, amestecand bine. Puneti coaja de portocala, si vanilia, continuand sa amestecati. Dati deoparte.

Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius (butonul 4 al aragazului).

Amestecati ingredientele uscate, inclusiv nucile. Apoi, turnati o parte din ingredientele uscate in compozitia pe care ati facut-o la mixer. Amestecati bine. Adaugati piureul de mere, amestecati, apoi mai puneti si cealalta parte din ingredientele uscate. Continuati pana cand toate ingredientele sunt incorporate.

Turnati aluatul intr-o tava de aproximativ 20x25 cm si coaceti pentru 20-25 de minute sau pana cand turta dulce este gata (se poate verifica cu testul scobitorii).

Valori nutritionale pentru o portie:
~268 calorii
~12 g grasimi
~4 g proteine
~39 g carbohidrati
~55 mg cholesterol
~342 mg sodium

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Turta dulce fara gluten" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

fructe