Se amesteca faina cu drojdia, chimion, branza rasa, margarina, untura si laptele caldut. Se framanta si se lasa la crescut o ora. Se intinde apoi o foaie cat tava, se pune in tava unsa, se unge cu ou, se pune cascaval ras deasupra si se taie fasiute. Se pune la cuptor la 180 grade.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii