Ingrediente

250 g foi de placinta din comert
500 g urzici
100 g unt
150 g cascaval ras sau branza de oi faramitata
2 oua

Mod de preparare

Urzicile se aleg, se spala bine si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Cand sunt fierte, se scot, se strecoara si se toaca sau se trec prin sita. Apoi, se adauga putin unt topit, amestecandu-se incontinuu si 50 g din cantitatea de cascaval ras sau branza. Intre timp, se fierb ouale, iar dupa ce s-au racit, se decojesc si se taie rondele.

Separat, se unge cu unt o tava. Foile de placinta, asezate pe masa de lucru, se stropesc, pe rand, cu untul topit, dupa care se aseaza una peste alta. Pe jumatate din lungimea foilor se intinde piureul de urzici. Peste urzici se pun rondelele de ou. Se indoaie cealalta jumatate de foi deasupra.

Se aseaza placinta in tava, se presara cascaval sau branza deasupra si se da la cuptor pt. aprox. 40 minute.

Cand cascavalul s-a rumenit, se scoate, se taie si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Placinta cu Urzici" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Placinta cu Urzici