Ceapa si verdeata se toaca marunt si se amesteca cu carnaciorii taiati in bucatele. Se adauga uleiul (din ochi), 4 galbenusuri, sare, piper, iar la urma se pun albusurile batute spuma.
Intr-o tava unsa cu ulei, se pune o foaie de placinta, apoi se intinde umplutura intr-un strat uniform, acoperindu-se cu o alta foaie de placinta. Aceasta din uema se unge cu galbenusul batut.
Se da placinta la cuptor, la foc potrivit, pt. 30-35 minute.
Pofta buna! ! !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii