Se face un aluat, se lasa la dospit ~30 minute, apoi se intinde in tava cu mana si se mai lasa ~30 minute la dospit.
Intre timp se prepara un sos din rosii proaspete, oregano, sare piper (sau din pasta de rosii) care se pune peste aluat si se continua dupa imaginatie sau dupa ce este prin frigider. Eu am pus salam de sunca, porumb, felii de rosii si ardei iar la urma cascaval ras.
Se pune 15 minute la cuptor si. . . gata.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii