Se amesteca bine faina cu drojdia dizolvata in putina apa cu sare si zahar. Se adauga cartofii zdrobiti si se toarna 300-400 ml apa si uleiul. Se framanta binesi se lasa la crescut cam o ora la loc caldut.
Intre timp, se caleste ceapa tocata marunt, se adauga ardeii copti tocati, sare si piper si se lasa pe foc sa scada. Se presara verdeata tocata fin.
Apoi se intinde cu palmele jumatate din aluat si se aseaza intr-o forma inalta unsa cu ulei. Se umple cu pasta de ardei si se acopera cu restul de aluat, formand un capac. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se da la cuptorul incins timp de 45-50 minute.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustDescopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umpluteDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii