Mucenici Moldovenesti (sfintisori)

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
medie
Mucenici Moldovenesti (sfintisori)

Ingrediente

  • aluat:
  • 1kg faina
  • 3 oua
  • 4 lg miere
  • 0,5l lapte
  • 50g drojdie proaspata
  • 100gr unt
  • sare
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • pentru sirop:
  • zahar
  • miere
  • esenta de rom
  • lamaie
  • cantitatile sunt dupa gustul fiecaruia
  • miez de nuca
  • nuca de cocos

Mod de preparare

Din ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul. Se imparte si se fac fitile care se impletesc dand forma unor opturi. Se aseaza in tava se lasa sa creasca si apoi se ung cu ou. Se coc la foc potrivit pana se rumenesc.

Se face un sirop in care se scufunda mucenici pana absoarbe sirop se aseaza pe platou si se presara nuca si nuca de cocos (daca doriti)

eu am facut reteta dubla sa fie pentru toata lumea

aici vin cu o precizare s-ar putea sa va intre mai putin lapte decat am scris eu principalul e ca atunci cand framantati sa nu puneti laptele de o data. Eu in aluat am adaugat miere dar nu este obligatoriu merge foarte bine si zaharul.
Vin cu o precizare s-ar putea sa va intre mai putin lapte decat am scris eu principalul e ca atunci cand framantati sa nu puneti laptele de o data. Eu in aluat am adaugat miere dar nu este obligatoriu merge foarte bine si zaharul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune
Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura

Conopida pane este o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca fel principal sau garnitura. Crocanta la exterior si moale la...

Conopida pane - perfecta ca fel principal sau garnitura
Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa

Ciorba a la grec cremoasa si gustoasa, perfecta pentru pranz sau cina. Are gust fin, acrisor, si este potrivita atat pentru...

Ciorba a la grec - cremoasa si gustoasa