Cornuri cu gem

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 25 g drojdie
  • 1 1/2 cana lapte caldut
  • 2 oua
  • 4 linguri zahar tos
  • 1 borcan gem caise
  • 1 cana miez nuca
  • 1 varf sare
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • 100 ml ulei sau unt topit

Mod de preparare

Faina, ouale, drojdia, condimentele, zaharul si laptele caldut se amesteca bine pana arata uniform si incepe sa se dezlipeasca un pic de pe degete. Se adauga incet uleiul amestecand bine si incaorporandu-l. Trebuie sa rezulte un aluat moale, desprins de pe marginea bolului in care amestecati. Se acopera bolul cu un prosop si se pune la cald pana isi dubleaza volumul ( cam 1/2 ora). In acest timp incalzim cuptorul.
Din aluatul rezultat se fac patru bile care se intind cu facaletul cam cat o farfurie intinsa si groase de 5 mm. (Nu e stiinta exacta). Se ung cu gem si se presara nuca rasa apoi se taie in raze in 8 bucati. Din margine se ruleaza spre centru formandu-se cornuri. Se ung cu lapte sau ou ( daca vreti sa mai spargeti unul) si se presara cu zahar tos. Se pun la foc moale la inceput si mai iute cand au crescut ( sau foc moderat tot timpul)
Daca va raman pentru a doua zi si nu va plac reci incalzitii 10 sec in microunde.
Cu ceai, lapte, cafea sau sucuri de fructe.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Salata Simpla de Salata Verde
3
Salate

Salata Simpla de Salata Verde

Salata Simpla de Salata Verde
Bomboane Raffaello
5
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello
Parteneri
Biscuiti cu lamaie pentru Craciun
Bucataras.RO

Biscuiti cu lamaie pentru Craciun

Acesti biscuitii sunt fragezi, cu aroma de lamaie si le sta bine printre ramurelele de brad. As fi putut sa ii tai pe toti cu...

Biscuiti cu lamaie pentru Craciun
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura