Ingrediente
● 500g faina |
● 150ml apa calduta |
● 20g drojdie |
● 1 lingura ulei de masline |
● 2 linguri ulei de floarea-soarelui |
● 2 lingurita zahar |
● 1 lingurita sare |
● 1 lingurita susan |
● 1 ou |
Mod de preparare
Intr-un bol se amesteca faina cu sarea, zaharul si lingura de ulei de masline. Drojdia se dizolva in apa calduta. Dupa care se amesteca cu faina.
Ingredientele, se framanta.
Peste aluatul rezultat, se pune 1 lingura de ulei de floarea-soarelui si se framanta.
Framantat bine, aluatul se ia din bol si se loveste de minim 100 de ori de masa. Cele 100 de lovituri inlocuiesc 30 minute de framantat.
Apoi, se pune intr-un bol si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Dupa care se pune aluatul pe o plansa de lucru, data cu ulei si se imparte in 5 parti.
Fiecare bucata se framanta si se formeaza cate o chiftea.
Apoi, chiflele se pun intr-o tava. Se mai lasa la crescut pentru 20 min. Dupa care se dau cu ou si se presara cu susan peste ele.
Dupa ce sunt date toate cu susan si ou, se pot baga la cuptor.
Se lasa in cuptor pana prind o culoare maronie.
Se servesc reci.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chifle cu Susan" nu uita sa ii faci un review.
Ingredientele, se framanta.
Peste aluatul rezultat, se pune 1 lingura de ulei de floarea-soarelui si se framanta.
Framantat bine, aluatul se ia din bol si se loveste de minim 100 de ori de masa. Cele 100 de lovituri inlocuiesc 30 minute de framantat.
Apoi, se pune intr-un bol si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Dupa care se pune aluatul pe o plansa de lucru, data cu ulei si se imparte in 5 parti.
Fiecare bucata se framanta si se formeaza cate o chiftea.
Apoi, chiflele se pun intr-o tava. Se mai lasa la crescut pentru 20 min. Dupa care se dau cu ou si se presara cu susan peste ele.
Dupa ce sunt date toate cu susan si ou, se pot baga la cuptor.
Se lasa in cuptor pana prind o culoare maronie.
Se servesc reci.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chifle cu Susan" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany