Turta dulce fara gluten

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 9 portii:
  • 1/2 cana de alune sau nuci maruntite
  • 1/2 cana de miere sau alt indulcitor
  • 1/2 cana de ulei vegetal
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita de coaja rasa de portocala
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 1/2 cana de faina de orez brun sau faina de sorg
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 lingurite gmbir macinat
  • 1 1/2 lingurita scortisoara macinata
  • 1/4 lingurita nucsoara macinata
  • 1/8 lingurita cuisoare
  • 1 cana de piure de mere neindulcit

Mod de preparare

Folositi mixerul la viteza mare pentru a amesteca mierea si uleiul. Cand compozitia s-a omogenizat, adaugati ouale pe rand, amestecand bine. Puneti coaja de portocala, si vanilia, continuand sa amestecati. Dati deoparte.

Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius (butonul 4 al aragazului).

Amestecati ingredientele uscate, inclusiv nucile. Apoi, turnati o parte din ingredientele uscate in compozitia pe care ati facut-o la mixer. Amestecati bine. Adaugati piureul de mere, amestecati, apoi mai puneti si cealalta parte din ingredientele uscate. Continuati pana cand toate ingredientele sunt incorporate.

Turnati aluatul intr-o tava de aproximativ 20x25 cm si coaceti pentru 20-25 de minute sau pana cand turta dulce este gata (se poate verifica cu testul scobitorii).

Valori nutritionale pentru o portie:
~268 calorii
~12 g grasimi
~4 g proteine
~39 g carbohidrati
~55 mg cholesterol
~342 mg sodium

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie