Spalam bine spanacul, , dupa care-l fierbem dar nu prea tare.
Scoatem spanacul si-l lasam sa se scurga bine; separat intr-o tigaie calim ceapa cu uleiul, dupa adaugam spanacul taiat bucati si lasam sa se caleasca un pic la care adaugam doar o cescuta apa (de la spanacul fiert).
Lasam pentru 3-4 minute sa fiarba; punem condimentele, sare, stingem focul, adaugam branza. si la urma oul crud batut separat.
Preparam tava (eu am folosit tava rotunda), tapetata cu margarina si faina sau hartie speciala de copt si punem foile primul strat pe care le ungem, adaugam umplutura si acoperim din nou cu foi de placinta, unse si acestea.
Dam la cuptor pentru circa 20-25 minute.
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii