Tarta cu Spanac

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tarta cu Spanac

Ingrediente

  • jumatate kg spanac
  • o ceapa mica
  • 150 gr branza rasa
  • noce moscata
  • origano
  • sare
  • 3 linguri ulei masline
  • un ou
  • foi de placinta 300-350 gr
  • margarina pt uns foile

Mod de preparare

Spalam bine spanacul, , dupa care-l fierbem dar nu prea tare.
Scoatem spanacul si-l lasam sa se scurga bine; separat intr-o tigaie calim ceapa cu uleiul, dupa adaugam spanacul taiat bucati si lasam sa se caleasca un pic la care adaugam doar o cescuta apa (de la spanacul fiert).

Lasam pentru 3-4 minute sa fiarba; punem condimentele, sare, stingem focul, adaugam branza. si la urma oul crud batut separat.

Preparam tava (eu am folosit tava rotunda), tapetata cu margarina si faina sau hartie speciala de copt si punem foile primul strat pe care le ungem, adaugam umplutura si acoperim din nou cu foi de placinta, unse si acestea.

Dam la cuptor pentru circa 20-25 minute.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Savarine cu frisca
4
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura Schneider
5
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider