Rulouri cu Rosmarin si Parmezan

Complexitate
redusa
Rulouri cu Rosmarin si Parmezan

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 200 ml apa calda
  • 25 g drojdie
  • 75 g unt
  • 25 g untura
  • 10 g sare
  • 50 g zahar
  • 1 ou
  • 1 lingura rozmarin taiat
  • 100 g parmezan
  • 1 ou pt uns

Mod de preparare

Preparare: Se topeste drojdia in apa calda cu zaharul, se pune peste faina inpreuna cu oul se amesteca se adauga sarea, rozmarinul, untul moale si untura moale aproape topite. Se face un aluat omogen si elastic care se lasa la crescut pt 2 ore.

Dupa 2 ore se intinde o foaie dreptunghiulara care se presara cu parmezan ras si se preseaza cu mana sa intre in aluat (asta este reteta originala dar dupa parerea mea mai bine se imparte aluatul in doua si se fac doua dreptunghiuri ies mai mici rulourile si mai faine data viitoare incerc asa) se face o rulada care se taie cam de 2 cm, bucatile taiate se pun intr-o tava cu hartie de copt si se lasa la crescut inca 15 min.

Dupa care se dau cu ou si se baga la cuptor la 180 grade pt 20 min. Rulourile se pot pune in picioare sau cu partea care am taiat in sus. Sunt delicioase.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei
Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara

Prajitura cu crema de lamaie este o combinatie rafinata intre prospețimea citricelor și dulceața delicată a cremei...

Prajitura cu crema de lamaie - dulce-acrisoara
Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta

Placinte cu salata, leurda si branza feta
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu

Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosu
Cele mai apreciate rețete
Chec cu ciocolata
1
Dulciuri

Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata
Spaghete carbonara reţetă
2
Paste

Spaghete carbonara reţetă

Spaghete carbonara reţetă
Banana Split
4
Dulciuri

Banana Split

Banana Split
Prajitura cu Mere fara Blat
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere fara Blat

Prajitura cu Mere fara Blat
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa

Incearca reteta noastra de chec bicolor pufos, jumatate alb si jumatate cu cacao, acoperit cu o glazura fina de ciocolata. Un...

Chec bicolor pufos cu glazura de ciocolata – reteta usoara si delicioasa