Se amesteca biscuitii cu nuca, galbenusurile, 10 linguri de zahar si untul, iar compozitia rezultata se aseaza intr-o tava care se da la cuptor.
Dupa, se bat albusurile cu 10 linguri de zahar, iar separat se topesc cele 10 linguri de zahar ramase. Cand zaharul e topit se pun 2 linguri de apa si se lasa la fiert, pana se omogenizeaza totul. Apoi, caramelul se pune peste albusurile batute.
Cand coca devine aurie, se scoate din cuptor, iar peste ea se pun albusurile cu caramel. Tava se da la cuptor, pana albusurile prind o culoare maronie.
Prajitura se taie calda, cu un cutit umed.
Se serveste rece!!!
Pofta!!!
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii