Poacea cu Susan

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 oua
  • 250 unt
  • 250g ulei
  • 250 iaurt
  • un varf lingurita sare
  • un praf de copt
  • 500 g faina
  • susan

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri (se folosesc pentru luciu), intr-un bol se pun: albusurile, untul la temp camerei, uleiul, iaurtul, sarea si faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Se framanta aluatul timp de 10-15min, pana cand se obtine un aluat ce se poate modela fara a se lipi de maini. Se lasa timp de 1h la odihnit.

Dupa o ora revenim pentru a forma ''poacea'': luam din aluat cat cuprindem intre degete, formam bilute pe care le platizam pe podul palmei si le petrecem pe din doua, apasam bine pe margini pentru a nu se desface, le punem in tava de cuptor si le dam cu galbenusul ramas de la cele doua oua din compozitie, dupa plac se poate adauga deasupra susan sau mac! Se dau la cuptor pt 25 min la temp. 180grade!

Aceste ''poacea'' se pot umple cu tot ce dorim dupa bunul plac!
Se servesc dimineata la micul dejun alaturi de un ceai cald sau cana de cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Tocana taraneasca

Tocana taraneasca

Tocana taraneasca
Cele mai apreciate rețete
Biscuiti de la Bunica
1
Dulciuri

Biscuiti de la Bunica

Biscuiti de la Bunica
Prajitura Tosca - un desert imbietor
2
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura cu Branza de Vaci
3
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Oua Colorate cu Hartie Creponata
4
Aperitive

Oua Colorate cu Hartie Creponata

Oua Colorate cu Hartie Creponata
Prajitura cu Afine
5
Dulciuri

Prajitura cu Afine

Prajitura cu Afine
Parteneri
Tocanita la cuptor
Bucataras.RO

Tocanita la cuptor

Am pregatit o tocanita tare gustoasa la cuptor. Am lasat bucata de carne intreaga sa se patrunda bine, apoi am taiat-o felii....

Tocanita la cuptor
Cozonac oparit
Culinar.RO

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!