Se amesteca bine ingredentele pentru foi si se imparte aluatul in 4. Una trebuie sa fie mai mare, astfel incat sa depaseasca marginile tavii (care trebuie sa fie rotunda). Tava sa fie tapetata.
Umplutra se obtine amestecand toate ingredientele, iar la placinta se pune cu un polonic.
Asezam in tava foaia mai mare, apoi ne orientam sa punem cam un sfert din umplutura. Urmeaza alta foaie, umplutura, foaie... iar ultimul strat sa fie de umplutura. Marginile care depaseau tava, se impaturesc usor deasupra.
Se da la cuptorul incalzit pana se rumeneste, si incercand cu scobitoarea, ramane curata.
Calda este un deliciu.
Pentru cine prefera, in umplutura se pot pune stafide.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii