Se amesteca drojdia cu o lingurita de zahar (devine lichida), se pune peste faina impreuna cu laptele si celelalte ingrediente din care se face un aluat putin mai tare decat cel de paine. Se lasa la dospit aprox 30 min. Apoi se imparte aluatul in 4 parti din care se vor intinde 4 foi.
Intre timp se calesc merele rase cu zahar si scortisoara. Se lasa la racit! Intindem prima foaie o punem in tava unsa sau imbracata in hartie de copt, se lasa in cuptorul incins aprox 10 min pana se intareste putin, apoi punem merele si celelalte foi. Ultima foaie se da cu ou si se presara peste, zahar tos, pentru a avea un aspect placut la final. Se lasa in cuptor aproximativ 45 min la o temperatura de 160-170 grade.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii