Placinta cu Carnaciori Picanti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g foi placinta din comert
  • 3 cepe rosii
  • 500 g carnaciori picanti
  • 2 legaturi patrunjel
  • o legatura marar
  • 5 oua
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa si verdeata se toaca marunt si se amesteca cu carnaciorii taiati in bucatele. Se adauga uleiul (din ochi), 4 galbenusuri, sare, piper, iar la urma se pun albusurile batute spuma.

Intr-o tava unsa cu ulei, se pune o foaie de placinta, apoi se intinde umplutura intr-un strat uniform, acoperindu-se cu o alta foaie de placinta. Aceasta din uema se unge cu galbenusul batut.

Se da placinta la cuptor, la foc potrivit, pt. 30-35 minute.
Pofta buna! ! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan