Se face un aluat, se lasa la dospit ~30 minute, apoi se intinde in tava cu mana si se mai lasa ~30 minute la dospit.
Intre timp se prepara un sos din rosii proaspete, oregano, sare piper (sau din pasta de rosii) care se pune peste aluat si se continua dupa imaginatie sau dupa ce este prin frigider. Eu am pus salam de sunca, porumb, felii de rosii si ardei iar la urma cascaval ras.
Se pune 15 minute la cuptor si. . . gata.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii