Albusurile se bat bine impreuna cu 50 g zahar. Restul de 200 g zahar se incalzeste in cuptor si se amesteca cu albusurile si zaharul vanilat. Se adauga pe rand galbenusurile amestecate bine iar la sfarsit se pune faina. Se pune compozitia intr-un pos si se spriteaza in tavi tapetate cu hartie, formandu-se bastonase cu lungimea de 10-12 cm, care se pudreaza cu zahar si se coc la cuptor la un foc potrivit.
Daca ar trebui sa povestesc ceva despre acest aluat, n-as zice decat ca am gasit formula ideala. Nu este complicat, iar...
Desert strudel cu branza si stafideDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Comentarii