Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Paine Rapida

Paine Rapida

Name: Paine Rapida
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr iaurt; sa nu fie apos; 1 ou; 1/2 lingurita zahar; 280 g faina; 1 pachet praf de copt (are 10 g); 1 lingurita sare (nici rasa, dar nici cu varf)

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr iaurt
sa nu fie apos
1 ou
1/2 lingurita zahar
280 g faina
1 pachet praf de copt (are 10 g)
1 lingurita sare (nici rasa, dar nici cu varf)

Mod de preparare

Intr-un vas punem oul, iaurtul si faina in care am adaugat praful de copt, sarea si zaharul. Amestecam energic cu o lingura de lemn sau la robot, dupa cum doriti pana la omogenizare completa.

Va iesi un aluat mai moale pe care il vom pune intr-un vas in care am pus hartie de copt. Nivelam bine si deasupra putem presara, mac, seminte, eu am pus susan.

Incalzim cuptorul la 200 grade, apoi introducem aluatul si il lasam cca 15-20 minute (eu l-am tinut 20 minute).

Din reteta originala am aflat ca painica e gata atunci cand batem putin in ea aceasta suna a gol asa am incercat-o si eu.

Se taie dupa racire.