Paine Dulce cu Banane

Complexitate
redusa
Paine Dulce cu Banane

Ingrediente

  • 550 g faina
  • 40 g faina (pt maia)
  • 300 g banane fara coaja
  • 25 g drojdie
  • sucul de la jumatate lamaie
  • 1 ou
  • 70 g unt
  • 50 ml lapte
  • 100 g zahar
  • jumatate lingurita sare
  • 1 lingurita miere
  • 1 zahar vanilat
  • coaja de portocala

Mod de preparare

Preparare: Dizolvam drojdia in 50 ml lapte caldut si adaugam mierea cand sunt dizolvate se pun 40 g faina se amesteca si se lasa la crescut 30 min. Separat mixam bananele cu zaharul si sucul de lamaie pana iese o crema fina.

Topim untul si il lasam sa se raceasca. Cand maiaua a crescut se pune alternand faina, crema de banane, oul, zaharul vanilat mestecand pana s-au incorporat toate ingredientele la urma se pune untul topit si sarea se framanta bine sa rezulte un aluat elastic.

Se lasa la crescut 2 ore. Dupa ce a crescut se tapeteaza o forma de cozonac cu hartie de copt, pe masa pudrata cu faina se pune aluatul se intinde cu mainile si se ruleaza ca la cozonac, se pune in tava se lasa din nou la crescut pana ajunge la gura tavi dupa care se de la cuptor la 180grade pt 45 min.

Se poate servi asa cum e sau cu gem, nutella.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor
Pasca Super Fina

Pasca Super Fina

Pasca Super Fina
Cele mai apreciate rețete
Biscuiti de la Bunica
1
Dulciuri

Biscuiti de la Bunica

Biscuiti de la Bunica
Cozonac cu carne in foi de varza murata
2
Mancaruri cu carne

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Cozonac cu carne in foi de varza murata
Prajitura Fanta
3
Dulciuri

Prajitura Fanta

Prajitura Fanta
Prajitura cu Branza de Vaci
4
Dulciuri

Prajitura cu Branza de Vaci

Prajitura cu Branza de Vaci
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
5
Aperitive

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Parteneri
Placinta cu rubarba si bezea (Reteta Video)
Bucataras.RO

Placinta cu rubarba si bezea (Reteta Video)

Rubarba este o aparitie recenta pe tarabele din Romania, in ciuda faptului ca este o planta ce creste in special in zona...

Placinta cu rubarba si bezea (Reteta Video)
11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Culinar.RO

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită. citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola