Se bat ouale cu uleiul. Se adauga faina si drojdia, sarea si se amesteca.
Sunca presata, se taie in cubulete si se adauga peste aluat impreuna cu ceapa si patrunjelul.
Se toarna compozitia in forma de chec (unsa si tapetata) peste care se pun cubulete de mozzarella.
Se da la cuptor la 180 grade timp de 35-40 minute.
Falafelul este o reteta de post, simpla si rapida. Daca aveti naut in casa si nu aveti idee ce sa mai pregatiti, aceasta...
Falafel de post
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii