Buretii si ciupercile de taie in feliute si se calesc in ulei incins timp de 1 minut.
Se condimenteaza. Se lasa la racit, dupa care se toaca. Se face aluatul din faina, drojdie, galbenusul de ou, untul topit si apa. Se framanta, iar apoi se adauga ciupercile si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina se toarna aluatul si se unge cu oul batut. Se da la cuptor la 180 grade timp de 30 minute.
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de prune
Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu frisca
Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu