Amestecam toate ingredientele intr-un vas.
Adaugam faina pana cand obtinem un aluat asemanator celui pentru paine, care se framanta bine 15 minute.
Se acopera castronul cu un servet si se lasa pe masa din bucatarie sa se odihneasca, timp de 30 de minute.
Intindem o foaie de 3-4 mm grosime, din care taiem fasii lungi de 8-10 cm. si late de 3-4 cm.
Prajim in ulei incins, la foc potrivit.
Se intorc pe ambele parti ca sa devina rumene.
Se scot pe prosoape de hartie, cu ajutorul unei liguri cu gauri.
Calde se pudreaza cu zahar vanilat.
Pofta buna!
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii