Gogosi din Aluat Oparit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Gogosi din Aluat Oparit

Ingrediente

  • -150g faina
  • -150ml lapte
  • -2 oua
  • -70ml ulei+ulei pt prajit
  • -3 linguri de zahar
  • -sare
  • -sos de ciocolata sau zahar pudra

Mod de preparare

Laptele, uleiul, zaharul si sarea se pun la foc, pana incep sa clocoteasca. Dupa se pune faina si se amesteca pana se formeaza o coca care se dezlipeste de marginile oalei.

Apoi, coca se pune intr-un bol si se lasa o idee la racit. Cand e suficient de rece, se pun ouale si se mixeaza bine, pana veti avea un aluat omogen.

Separat, se pune ulei de la foc, iar cand incepe sa sfaraie, se pun gogosile. Se lasa sa se prajesca pe o parte si pe alta, dupa care se scot pe o farfurie. Pe farfurie ar trebui pusa, hartie de bucatarie, ca sa absoarba uleiul din ele.

Se lasa putin la racit, dupa care se servesc cu sos de ciocolata (in cazul nostru).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun
Cele mai apreciate rețete
Inghetata cu Branza si Capsuni
2
Dulciuri

Inghetata cu Branza si Capsuni

Inghetata cu Branza si Capsuni
Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
3
Dulciuri

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
4
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Placinta cu iaurt
5
Dulciuri

Placinta cu iaurt

Placinta cu iaurt
Parteneri
Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa
Bucataras.RO

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa

Am facut acest cheescake gustos si rapid, fara coacere, pentru vizita de Paste, la bunicii copiilor mei! Aprecierile au...

Cheesecake fara coacere - Reteta rapida si delicioasa
Coulis de capsuni
Culinar.RO

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent. citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!