Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Produse de panificatie si patiserie / Gogosi cu Urda

Gogosi cu Urda

Name: Gogosi cu Urda
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr urda; 100 gr faina; 3 oua; 3 linguri de zahar; un praf de sare; esenta de rom; un plic de praf de copt; sucul de la o jumatate de lamaie

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr urda
100 gr faina
3 oua
3 linguri de zahar
un praf de sare
esenta de rom
un plic de praf de copt
sucul de la o jumatate de lamaie

Mod de preparare

Se freaca urda cu zaharul, se adauga ouale, praful de copt, faina, esenta de rom, sucul de lamaie si praful de sare. Se obtine un aluat destul de cremos. Se ia cu o lingurita din aluat si se prajeste in ulei cald la foc mic! Se pudreaza cu zahar vanilat.