Aluat pizza:
Se cerne faina si se amesteca cu drojdia, zaharul, sarea, apa si uleiul. Se framanta un aluat elastic care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Se tapeteaza o forma de tort cu diametrul de 28 cm cu hartie de copt. Se unge cu un pic de ulei de masline si se intinde jumatate din aluatul de pizza.
Peste aluat se pun cei trei carnati fara piele si rupti bucatele, ardeiul taiat pestisor subtire si mozzarella rasa pe razatoare. Se acopera cu restul de aluat si se inteapa cu furculita.
Peste alaut se pun rosiile in bulion pisate bine cu furculita, un pic de mozzarella, parmezanul ras, un pic de oregano si o lingura de ulei de masline.
Se coace o ora la 200 grade.
Dupa ce s-a copt se mai lasa un pic sa se racoreasca dupa care se poate taia.
Este delicioasa si rece.
Pofta buna!!!
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorAm incercat o noua reteta de zacusca ,,fara ardei". A reusit foarte bine, aroma intensa de toamna, gust spectaculos de...
Zacusca cu vinete, gogosari si kapiaCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii