Se cerne faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in laptele caldut unde se adauga si zaharul. Cand drojdia este dizolvata se adauga peste faina.
Se pun sarea, ouale batute si untul moale, eu am pus jumatate unt si jumatate untura.
Se face un aluat elastic, care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Se intinde o foaie destul de subtire peste care se pune branza, salamul taiate felii, fiecare dupa preferinta sau resturile ramase in frigider.
Se ruleaza si se inchide in forma de cerc. Dupa care se cresteaza cu cutitul dupa preferinta si se lasa la crescut 1 ora.
Se unge cu galbenus amestecat un pic cu lapte si se presara susan, mac. Se coace la 180 grade pentru 25-30 min.
Este deliciossss eu l-am pregatit pentru ziua mea.
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii