Coronita Sarata

Complexitate
redusa
Coronita Sarata

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 g faina
  • 3 linguri zahar
  • 2 oua
  • 60 g unt
  • 180 ml lapte
  • 1 cub drojdie 25 g
  • 1 lingurita sare
  • Umplutura:
  • 250 g salam
  • 4 felii mozzarella
  • 200 g cascaval sau provolone
  • 1 galbenus pentru uns

Mod de preparare

Se cerne faina intr-un castron. Drojdia se dizolva in laptele caldut unde se adauga si zaharul. Cand drojdia este dizolvata se adauga peste faina.

Se pun sarea, ouale batute si untul moale, eu am pus jumatate unt si jumatate untura.

Se face un aluat elastic, care se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Se intinde o foaie destul de subtire peste care se pune branza, salamul taiate felii, fiecare dupa preferinta sau resturile ramase in frigider.

Se ruleaza si se inchide in forma de cerc. Dupa care se cresteaza cu cutitul dupa preferinta si se lasa la crescut 1 ora.

Se unge cu galbenus amestecat un pic cu lapte si se presara susan, mac. Se coace la 180 grade pentru 25-30 min.

Este deliciossss eu l-am pregatit pentru ziua mea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Dulceaţă de căpșuni reţetă
1
Conserve, muraturi

Dulceaţă de căpșuni reţetă

Dulceaţă de căpșuni reţetă
Prajitura La Metru
2
Dulciuri

Prajitura La Metru

Prajitura La Metru
Briose cu visine (sau orice fruct)
4
Dulciuri

Briose cu visine (sau orice fruct)

Briose cu visine (sau orice fruct)
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Placinta cu iaurt si merisoare
Bucataras.RO

Placinta cu iaurt si merisoare

Este o placinta delicioasa si care nu necesita foarte mult timp pentru a o prepara!

Placinta cu iaurt si merisoare
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Spuma de capsuni
Gustos.RO

Spuma de capsuni

Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...

Spuma de capsuni