Cornuri cu Unt si Branza

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Cornuri cu Unt si Branza

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 370 gr faina
  • 100 gr branza telemea
  • 230 ml lapte
  • o lingura zahar
  • 40 gr unt
  • 100 ml ulei
  • 1 ou separat
  • 1 lingura drojdie
  • 1 praf sare
  • putin mac

Mod de preparare

Se pune faina intr-un bol, se adauga zaharul, drojdia uscata si apoi adaugam laptele caldut putin cate putin, apoi adaugam uleiul, albusul de ou si sare. Framantam bine pana aluatul nu se mai lipeste de maini. Cand e gata acoperim bolul si-l lasam sa cresca aprox 30 min. Cand a crescut luam aluatul si il impartim in 12 bucati de forma unei mingi de tenis. Luam fiecare minge (aluat) o intindem si o ungem cu unt. Procedem la fel si cu celelalte mingiute. Apoi le punem una peste alta. Le mai lasam sa creasca 15 min apoi intindem intr-un singur aluat. Aluatul il taiem prima oara pe jumate, apoi in sferturi si fiecare sfert in trei. Punem branza pe fiecare triunghi si rulam. Cand sunt gata le punem in tava, le ungem cu ou si presaram mac deasupra. Dam la cuptor 25 min sau pana devine auriu deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Dulceaţă de căpșuni reţetă
1
Conserve, muraturi

Dulceaţă de căpșuni reţetă

Dulceaţă de căpșuni reţetă
Briose cu visine (sau orice fruct)
2
Dulciuri

Briose cu visine (sau orice fruct)

Briose cu visine (sau orice fruct)
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Branzoaicele Bunicii
4
Dulciuri

Branzoaicele Bunicii

Branzoaicele Bunicii
Lapte de Pasare
5
Dulciuri

Lapte de Pasare

Lapte de Pasare
Parteneri
Ciorba de salata cu jumari de porc, smantana si ou
Bucataras.RO

Ciorba de salata cu jumari de porc, smantana si ou

Aparent grea, este o ciorbita lejera...chiar buna dupa atatea preparate greu digerabile.

Ciorba de salata cu jumari de porc, smantana si ou
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii