Corneti cu Gem

Complexitate
redusa
Corneti cu Gem

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 20 g drojdie
  • 250 ml lapte
  • 60 g zahar
  • 3 linguri ulei floarea soarelui
  • un pic de sare
  • 2 oua
  • coaja de la o lamaie
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • Separat
  • 80 g unt moale moale
  • zahar
  • 1 ou pt uns

Mod de preparare

Se pune intr-un castron laptele caldut, drojdia, 1 lingura zahar, si o lingura de faina se amesteca toate bine si se lasa la crescut acoperit ia, pt 30 min. In alt castron se pune faina restul de zahar, coaja de lamaie, esenta si compozitia de drojdie care intre timp a crescut.

Se amesteca dupa care se adauga ouale batute, sarea si uleiul se framanta bine si se lasa la crescut 2 ore. Dupa ce a crescut se imparte in 8 bucati, fiecare bucata se intinde un pic si se da cu unt moale si se pudreaza cu zahar se procedeaza asa pana terminam toate foile ultima nu se unge.

Dupa care se intinde o foaie mare cu grosimea de 0. 5 cm si se taie. Se pune gem pe fiecare parte si se ruleaza. Se pun in tava cu hartie de copt si se lasa la crescut 1 ora. Se ung cu ou si se pudreaza cu zahar, se coc la 180 grade pt 20 min sau pana sunt frumos aurii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pui cu  usturoi si lamaie

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun este un fel traditional de mancare turceasca, originara din regiunea Levantului si consumata in intreaga lume. Este...

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Cele mai apreciate rețete
Papricas de Cartofi cu Pui
2
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Chec marmorat
3
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Prajitura Tosca - un desert imbietor
4
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Parteneri
Chiftele cu merluciu si sos tartar
Bucataras.RO

Chiftele cu merluciu si sos tartar

Pentru ca nu prea imi place pestele preparat oricum,l-am gatit astfel.

Chiftele cu merluciu si sos tartar
Inghetata de lapte
Culinar.RO

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia