Clatite cu hrisca si sos de afine

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 6 portii:
  • 1 1/2 cana lapte de soia
  • 1/2 cana piure de mere neindulcit
  • 2 oua
  • 1 lingurita de esenta de vanilie
  • 2 linguri de ulei de seminte de stuguri
  • 1 lingura miere
  • 1 cana de faina de hrisca
  • 1/2 cana de faina de sorg
  • 2 lingurite de praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • Sos:
  • 3 linguri de suc de portocale
  • 2 cani de afine
  • 1/8 cana miere
  • 2 linguri amidon de porumb
  • 1/4 lingurita scortisoara macinata

Mod de preparare

Intr-un bol mare amestecati laptele de soia, piure-ul de mere, ouale, uleiul si mierea amestecand bine. Dati deoparte.

Intr-un alt vas combinati fainile, praful de copt si scortisoara. Adaugati ingredientele lichide si amestecati bine.

Intr-o tigaie preincalzita puneti clatitele si prajiti-le bine pe ambele parti. Daca preferati niste clatite mai subtiri, mai adaugati lapte sau apa.

Sosul de afine:
Combinati sucul de portocale, scortisoara, afinele, amidonul si mierea intr-un vas mic. Aduceti pana la temperatura de fierbere. Scadeti temperatura si amestecati 5-6 minute, pana cand se ingroasa un pic.

Turnati sosul peste clatite si serviti-le calde.


Valori nutritionale pentru o portie:
~ 270 calorii
~8 g grasimi
~9 g proteine
~41 g carbohidrati
~70 mg cholesterol
~58 mg sodiu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
4
Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
Dulceata de agrise
5
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute