Se bat cu mixerul ouale, zaharul, uleilul, laptele, bicarbonatul. Se pune faina in jur de 10-15 linguri ca sa fie un aluat care curge si macul. Se toarna in forma de chec putin mai mult de jumatate din compozitie iar in partea ce ramane in castron se pune o lingurita de cacao si se omogenizeaza. Se toarna peste cealalta parte in forma si se pune la cuptor la 160 de grade. Se lasa cam jumate de ora.
Cand e gata se poate pune ciocolata topita deasupra.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii