Prima data se pun migdalele la prajit, in cuptorul preincalzit pentru 5 minute. Prajite, se scot din cuptor si se lasa la racit. Daca doriti, puteti taia cateva migdale in jumatate.
Separat, se amesteca intr-un bol faina cu zaharul, ouale, praful de copt, coaja de lamaie, sarea si vanilina. Apoi se pun cele 2 linguri de unt moale, se framanta din nou si se pun migdalele.
Se framanta bine ca sa se incorporeze toate migdalele cu aluatul.
Aluatul rezultat se imparte in doua parti egale. Fiecarei parti i se da forma de rulou lung de aprox. 30 cm si lat de aprox. 4 cm, apoi, se pun in tava, iar tava se da la cuptor, pana prind o culoare frumos aurie.
Rulourile se vor taia felii, cat timp sunt calde.
Se pot servi imediat... merg foarte bine atat cu vin cat si fara vin!! :)
Sarbatori fericite!
Placintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfectFursecuri cu migdale, un desert simplu și delicios, cu unt și migdale crocante. Perfecte pentru a fi savurate alături de o...
Fursecuri cu migdale - un desert simplu si deliciosSalata asortata de iarna este o muratura pe care o pregatesc in fiecare an, deoarece se insoteste foarte bine cu fripturi,...
Salata asortata de iarna - o muratura delicioasaNe plac tocanitele de tot felul si incerc sa tot combin diferite ingrediente pentru a nu face mereu aceeasi reteta. Desi pana...
Tocanita de porc cu legumeDescopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Comentarii