Se bat ouale cu un praf de sare, se adauga faina alba cat cuprinde pana se face un aluat care se poate intinde. Se intinde aluatul cu sucitorul in foaie subtire si se pune la uscat. Cand s-a zvantat se ruleaza si se taie cu cutitul in fasii subtiri.
Se imprastie sa se mai usuce, apoi se utilizeaza in anumite retete.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii