Se bat ouale cu un praf de sare, se adauga faina alba cat cuprinde pana se face un aluat care se poate intinde. Se intinde aluatul cu sucitorul in foaie subtire si se pune la uscat. Cand s-a zvantat se ruleaza si se taie cu cutitul in fasii subtiri.
Se imprastie sa se mai usuce, apoi se utilizeaza in anumite retete.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii