Spaghete cu sos de creveti special de Valentine`s Day

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Portii mari
  • -300 gr spaghete
  • -2 linguri ulei de masline
  • -10 cozi de creveti
  • -1 ardei iute tocat marunt fara seminte
  • -150 gr fasole verde oparita si taiata
  • -100gr spanac
  • -2 linguri de coriandru
  • Pentru sos:
  • -1 ardei iute cu seminte cu tot
  • -100gr unt
  • -300gr creveti
  • -2 linguri coniac
  • -300ml apa calda

Mod de preparare

Intai se pregateste sosul: Caleste ardeiul iute in 25gr unt intr-o
tigaie mare timp de 30 de secunde.
Da focul mare si adauga crevetii(cei cu capete si cozi). Lasa-i 2-3 minute.
Adauga coniacul, apa si untul ramas. Fierbe la foc mic cam 3 minute.
Toarna continutul din tigaie intr-un robot de bucatarie si blendeaza pentru
30 de secunde apoi asezoneaza cu sare si piper.

Fierbe pastele dupa instructiunile de pe pachet.
Incinge putin ulei si prajeste cozile de creveti si ardeiul iute
timp de 3 minute. Adauga fasolea si spanacul dupa care fierbe timp de 1 minut.

Scurge pastele si aseaza-le intr-o tigaie. Adauga crevetii intregi cu legumele,
sosul si o lingura de coriandru. Dupa ce le-ai amestecat presara coriandrul
ramas si serveste.
o reteta perfecta pentru o cina romantica plina cu ingrediente afrodisiace. langa acest preparat sa nu lipseasca lumanariile, vinul rosu si bineinteles masajul de dupa...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici