Salata de Paste cu Macrou, Dovlecei si Rosii Uscate

Postat pe: 01-09-2009

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 160 gr pasta

● 1 dovlecel mai mare

● 1 catel de usturoi

● 10 rosii uscate conservate in ulei

● 150-200 gr de macrou in ulei

● 1 ou fiert

● sare

● ulei de masline extra-virgin

Mod de preparare

Intr-o tigaie puneti 2 linguri ulei de masline, un catel de usturoi taiat marunt si caliti dovlecelul taiat rondele, apoi lasati sa se raceasca.
Scurgeti de ulei macroul, il maruntiti, taiati rosiile uscate in bucati, taiati albusul fiert iar galbenusul il tineti deoparte.

Fierbeti pasta in apa cu sare dar nu prea mult, sa nu fie flescaita. O clatiti imediat cu apa rece si o lasati sa se scurga.

Intr-un castron puneti pestele, dovlecelul, rosiile, albusul si pasta, adaugati sare si ulei dupa plac, amestecati bine. Deasupra faramitati galbenusul fiert.
Se poate servi imediat sau se pune in frigider si o serviti mai tarziu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Paste cu Macrou, Dovlecei si Rosii Uscate" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua