Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet, se trec printr-un jet de apa rece. Separat parizerul se taie cubulete foarte marunte, castravetii si gogosarii se taie tot cubulete marunte si se storc de otet. Totul se amesteca, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust (sa nu va speriati pentru ca v-a intra destul de mult piper datorita pastelor fainoase) iar apoi se pune si maioneza.
Se aseaza pe un platou si se orneaza cu maioneza si dupa fantezia fiecaruia cu diverse:albus de ou, patrunjel, gogosar acru, castravete acru.
POFTA BUNA

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii