Se face aluatul din ou, sare apa si faina cat cuprinde, se framanta bine si se da la rece 30 minute. Se fierbe spanacul si se scurge de apa. Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se pune la calit, dupa care se adauga carnea fiarta si se lasa la calit, dupa care se adauga spanacul, putina apa, o lingura de faina si putin suc de rosii.
Se intinde o foaie subtire de aluat si se taie in dreptunghi-uri potrivite, peste care se adauga umplutura de spanac si se ung marginile cu putina apa si se impaturesc cu ajutorul unei furculite. Se pun intr-o tigaie cu putin ulei si suc de rosii condimentat cu sare, piper putin busuioc, si se lasa pe foc pana este gata.
Cu parmezan sau cascaval ras deasupra
Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.
Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromateBorsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...
Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoarePaste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa
Comentarii