Se pun pennele la fiert in apa clocotita cu putina sare. in timp ce fierb pennel se pune uleiul de masline la incins dupa care se adauga usturoiul taiat feliute, peperocini, rosia proaspata si se calesc putin. Pennele dupa ce au fiert se pun in tigaia cu compozitia formata si se mai lasa aprox 30 de secunde la calit. Se servesc pe o farfurie calda cu putin patrunjel tocat deasupra. Pofta buna!
Se servesc pe o farfurie calda cu putin patrunjel tocat deasupra. Pofta buna!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii