Pene la cuptor

Complexitate
redusa
Pene la cuptor

Ingrediente

  • 400 gr pene
  • 300-400 gr sunca York
  • 2 tuburi crema de unt cu smantana
  • cascaval razuit
  • 300 gr smantana
  • sare , piper
  • 3 linguri rama

Mod de preparare

Sunca o taiem mai marunt si o calim pe cele 2 linguri rama. Punem tuburile de creme de unt si dam un clocot, adaugam si smantana si apoi codimentam totul cu sare si piper.

Penele le punem la fiert in apa cu sare timp de 8 minute.

Intr-un vas uns cu rama asezam un rand de pene, sos , cascaval razuit, si iar pene . Inchidem cu un rand de pene peste care punem cascaval razuit si smantana si dam totul la cuptor ptr. cca 20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors